Popcorn caramel ala XXI.
Kamu bisa menyiapkan Popcorn caramel ala XXI menggunakan 6 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Popcorn caramel ala XXI
- Siapkan 100 gr jagung pipil kering.
- Diperlukan 2 sdm butter (sy pake blueband).
- Kamu perlu 4 sdm gula aren disisir.
- Diperlukan 3 sdm gula halus.
- Kamu perlu 1 sdm kental manis.
- Diperlukan 1/4 sdt garam.
Langkah-langkah membuat Popcorn caramel ala XXI
- Siapkan bahan caramel.
- Panaskan 2 sdm margarin di wajan besar, masukkan jagung lalu tutup. Gunakan api kecil.Sambil goyangin sesekali agar ngga gosong. Sering-sering digoyang ya mom..biar matang merata dan ngga gosong. Ciri saat smua sdh matang sdh tidak ada suara ledakan dr dlam wajan. Matikan api dan sisihkan.
- Diwajan lain panaskan 1 sdm margarin, masukkan gula aren sisir, gula halus, kental manis dan garam. Tunggu semua larut dan mulai mengkaramel. Tandanya keluar buih-buih dan mengental. Goyangkan wajan sebentar aja agar rata.
- Matikan api. Lalu tuang karamel diatas popcorn yg sdh matang td. Aduk rata dgn cepat agar tdk menggumpal di satu area aja.. aduk rata.. dan siap disajikan.