Semur daging sapi. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat.
Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur.
Kamu bisa menyiapkan Semur daging sapi menggunakan 12 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Semur daging sapi
- Diperlukan 1/2 kg daging sapi.
- Kamu perlu 6 bawang merah.
- Diperlukan 4 bawang putih.
- Diperlukan 2 buah cabe besar.
- Diperlukan 3 buah kemiri.
- Kamu perlu 1 sdm ketumbar.
- Kamu perlu 1 sdt merica.
- Kamu perlu Lengkuas.
- Siapkan Jahe.
- Diperlukan Serai.
- Diperlukan Daun salam.
- Siapkan Biji pala(boleh bubuk ato bijiny).
Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali.
Langkah-langkah membuat Semur daging sapi
- Blender semua bahan kecuali lengkuas,serai dan daun salam..
- Tumis hingga harum bumbu yg sudah dblender,masukkan daun salam,serai dan lengkuas aduk hingga harum,lalu masukkan potongan daging sapi aduk2 kasih air 1 gelas bwt ungkep +-30menit..
- Tambahkan lagi air 2 gelas masukkan penyedap,setengah sdt garam,gula merah dan kecap secukupny,lalu koreksi rasa kl sudah enak biarkan sampai mendidih dan matang,jika air agak menyusut matikan kompor,angkat dan sajikan.selamat mencoba bunsay😋☺👌🏻👍🏻..
Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga berdiri dari bermacam-macam variasi. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Cara membuat semur daging sapi: Lumuri daging dengan garam, lengkuas, bumbu halus, kecap manis, daun salam, serai dan minyak di dalam sebuah. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.
