Semur Daging Kentang.
Kamu bisa memasak Semur Daging Kentang menggunakan 16 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Semur Daging Kentang
- Siapkan 250 gr daging sapi.
- Diperlukan 2 buah kentang.
- Diperlukan 1 batang serai.
- Kamu perlu 3 cm lengkuas.
- Kamu perlu 3 lembar daun salam.
- Siapkan 5-6 sendok kecap manis.
- Siapkan secukupnya Gula pasir, garam, kaldu bubuk.
- Siapkan 1 buah bwang bombay.
- Diperlukan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
- Siapkan 500 ml air.
- Kamu perlu 1 buah tomat.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Diperlukan 1/2 sdt lada.
- Kamu perlu 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Kamu perlu 5 buah bawang putih.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Kentang
- Potong2 daging sapi, rebus sebentar untuk menghilangkan darah dan kotoran, dan goreng kentang sampai setengah empuk.
- Tumis bumbu halus, bawang bombay, daun salam, lengkuas, serai sampai harum, lalu masukan daging dan air...
- Masukan kecap, garam, kaldu, gula pasir sampai rasa yg di inginkan,.
- Masukan kentang, Masak sampai empuk dan kuah menyusut, masukan tomat, koreksi rasa, sajikan dg taburan bawang goreng.