Semur Daging.
Kamu bisa memasak Semur Daging menggunakan 10 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Semur Daging
- Diperlukan 400 gr Daging sapi has.
- Kamu perlu 2 buah kentang potong besar, goreng setengah matang.
- Diperlukan 4-5 sdm kecap manis (saya suka agak pekat).
- Diperlukan secukupnya Garam, Gula.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Kamu perlu 5 bawang merah.
- Kamu perlu 3 bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Diperlukan 1/4 pala.
- Kamu perlu 1/2 sdt merica.
Langkah-langkah membuat Semur Daging
- Seperti biasa, rebus sebentar untuk buang darah daging. Kemudian presto daging 20 menit saja (tergantung daging)..
- Tumis bumbu hingga wangi, masukkan daging yg sudah dipresto, beri kecap, garam dan gula dan beri air prestoan daging secukupnya. Rebus kembali agar bumbu meresap kedalam daging..
- Masukkan kentang yang sudah digoreng setengah matang, masak hingga kuah agak asat (tergantung selera kalau mau agak banyak air silahkan ditambah).
- Matikan kompor, sajikan semur daging dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba 🤗.
