Resep: Semur Daging & Kentang Yang Lezat

Aneka Resep Makanan Indonesia.

Semur Daging & Kentang. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.

Semur Daging & Kentang Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.

Kamu bisa memasak Semur Daging & Kentang menggunakan 19 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Semur Daging & Kentang

  1. Siapkan 400 gr daging sapi.
  2. Kamu perlu 1 bh kentang uk sedang.
  3. Siapkan secukupnya Air.
  4. Diperlukan Serai.
  5. Siapkan Lengkuas.
  6. Diperlukan Daun salam.
  7. Siapkan Garam.
  8. Kamu perlu Gula pasir.
  9. Diperlukan Lada bubuk.
  10. Diperlukan Kaldu bubuk.
  11. Siapkan Kecap manis.
  12. Kamu perlu Minyak goreng.
  13. Siapkan Bumbu Halus.
  14. Kamu perlu 4 siung bwg merah.
  15. Siapkan 4 siung bwh putih.
  16. Siapkan 1 bh cabe merah.
  17. Siapkan 2 bh kemiri.
  18. Kamu perlu secukupnya Jahe.
  19. Kamu perlu 1/4 bh tomat.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. My grandmother used to make this semur daging pretty often too.

Langkah-langkah membuat Semur Daging & Kentang

  1. Rebus daging dengan air hingga agak empuk. Siapkan kentang dan goreng setengah matang..
  2. Sembari menunggu daging empuk, haluskan bwg merah, bwh putih, cabe merah, kemiri, jahe dan tomat dengan di ulek atau di blender..
  3. Setelah daging empuk dan air agak sat, tumis bumbu halus, daun salam, serain dan lengkuas..
  4. Tumis hingga harum lalu masukkan air dan daging sapi ke tumisan bumbu. Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis..
  5. Masak hingga bumbu meresap ke dalam daging dan air agak sat/mengental. Cek rasa sudah pas atau belum. jika sudah pas masukkan kentang goreng, lalu aduk2 sebentar hingga mendudih dan matikan api..
  6. Semur daging & kentang siap di sajikan ☺️.

I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan.