Bagaimana Cara Memasak Semur daging sapi Yang Maknyus

Semur daging sapi. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang.

Kamu bisa menyiapkan Semur daging sapi menggunakan 20 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Semur daging sapi

1. Diperlukan 1 kilo daging sapi.
2. Siapkan Secukup nya kecap bango dan Abc.
3. Kamu perlu 1 bungkus kara.
4. Siapkan Bumbu cemplung.
5. Diperlukan 3 batang serai.
6. Diperlukan 3 daun salam.
7. Diperlukan 1 batang kayu manis.
8. Siapkan 1/2 pala.
9. Diperlukan 1 ruas lengkuas.
10. Diperlukan Bumbu halus.
11. Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai.
12. Diperlukan 1 sdm lada sangrai.
13. Siapkan 1 sdt jinten sangrai.
14. Siapkan 4 kemiri sangrai.
15. Kamu perlu 10 bawang merah.
16. Kamu perlu 5 bawang putih.
17. Siapkan 1 ruas jahe.
18. Diperlukan Secukup nya kaldu bubuk sapi.
19. Kamu perlu Taburan.
20. Siapkan Bawang goreng.

Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.

Instruksi memasak Semur daging sapi

1. Cuci bersih daging sapi, potong sesuai selera, tiris kan.
2. Haluskan bumbu halus, lalu campurkan kedalam daging sapi, remas dan diam kan kurang lebih 30 menit.
3. Masak daging sapi yg sudah berbumbu dengan api kecil selama 15 menit, lalu tambah kan kecap bango dan abc takaran nya seimbang, masak sampai 15 menit lagi.
4. Setelah menjelang matang masukan kara aduk perlahan sambil mendidih, matikan kompor, taburi dengan bawang goreng.

Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga berdiri dari bermacam-macam variasi. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Cara membuat semur daging sapi: Lumuri daging dengan garam, lengkuas, bumbu halus, kecap manis, daun salam, serai dan minyak di dalam sebuah. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya.