Cara Cepat Memasak Semur Daging Sapi Lebaran Yang Nikmat

Semur Daging Sapi Lebaran.

Kamu bisa memasak Semur Daging Sapi Lebaran menggunakan 16 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Semur Daging Sapi Lebaran

1. Diperlukan 1 kg Daging sapi.
2. Diperlukan 2 batang serai, memarkan.
3. Diperlukan 3 lembar daun salam.
4. Kamu perlu 1 liter air (kurang lebih).
5. Kamu perlu 4 sachet kecap ABC 500an.
6. Kamu perlu secukupnya Garam.
7. Kamu perlu secukupnya Minyak goreng.
8. Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
9. Siapkan Bumbu halus :.
10. Kamu perlu 100 gr Bawang Merah.
11. Siapkan 50 gr Bawang putih.
12. Siapkan 5 butir kemiri.
13. Kamu perlu 1 sdt jintan.
14. Siapkan 1,5 sdm ketumbar bubuk.
15. Kamu perlu 2 cm jahe.
16. Diperlukan 1/2 sdt lada.

Instruksi memasak Semur Daging Sapi Lebaran

1. Siapkan bumbu yang mau dihaluskan. Potong daging sesuai selera.
2. Tumis bumbu halus, garam, daun serai dan daun salam dengan minyak goreng hingga harum. Masukkan daging dan kecap manis, aduk rata lalu masukkan air secukupnya. Masak hingga daging empuk..
3. Jika air habis tapi daging masih belum empuk, tambah air panas lalu aduk dan masak kembali dengan menutup panci atau penggorengan dengan tutup nya. Masak hingga air menyusut dan mengental..
4. Pindahkan ke mangkuk saji, beri taburan bawang goreng. Semur daging siap disajikan sebagai santapan lebaran..