Semur Daging & kentang 🐮.
Kamu bisa memasak Semur Daging & kentang 🐮 menggunakan 19 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Semur Daging & kentang 🐮
- Siapkan 1/4 Daging Sapi.
- Kamu perlu 2 buah Kentang.
- Diperlukan 1/2 Bawang bombay.
- Siapkan 3 lbr Daun salam.
- Diperlukan 3 lbr Daun jeruk.
- Diperlukan 1 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 6 siung Bawang merah.
- Kamu perlu 2 siung Bawang putih.
- Siapkan secukupnya ketumbar.
- Siapkan 2 btr Kemiri.
- Diperlukan Secukupnya Jinten.
- Siapkan Secukupnya Biji pala.
- Diperlukan Secukupnya kecap manis.
- Kamu perlu Secukupnya Lada, Garam.
- Kamu perlu Secukupnya Kaldu jamur.
- Kamu perlu Secukupnya air.
- Diperlukan Secukupnya margarin.
- Diperlukan Secukupnya Gula jawa.
- Kamu perlu Secukupnya Bawang goreng.
Langkah-langkah membuat Semur Daging & kentang 🐮
- Cuci bersih daging & Kentang, lalu iris memanjang (sesuai selera).
- Haluskan lengkus, bawang merah, bawang putih, kemiri, biji pala. iris bawang bombay, daun salam & daun jeruk. lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan. setelah itu lumuri ke daging yg sudah di iris. tambahkan ketumbar, jinten, kecap manis, lada, kaldu jamur, daun salam & daun jeruk (diamkan hingga 60menit) agar bumbu meresap..
- Goreng kentang yg sudah di iris memanjang hingga kecoklatan lalu tiriskan..
- Siapkan penggorengan, masukkan 2sdm margarin. lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga harum. lalu masukkan daging yg sudah di bumbui. tambahkan secukupnya air (sesuai selera) masak hingga daging terlihat empuk. lalu tambahkan kentang yg sudah di goreng. aduk hingga rata. tambahkan kembali kecap, lada, garam & gula jawa. diamkan, masak hingga matang. setelah matang, tiriskan & tambahkan bawang goreng di atasny. Selamat mencoba 🥰🤗.