Resep: Semur daging (super gampang) Nggak Pake Lama

Aneka Resep Makanan Indonesia.

Semur daging (super gampang). Simak video memasak Semur ayam dengan cepat dan sangat gampang. Mau tau caranya?ikuti step by step. Dapur Nila tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.

Semur daging (super gampang) Masak Semur daging nang ndeso.masake ben nang pawon.monggo dipirsani.😅🙏. Hallo , Masak apa hari ini ? Saya hari ini masak semur bola daging , yang merupakan menu umum yah.

Kamu bisa memasak Semur daging (super gampang) menggunakan 16 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Semur daging (super gampang)

  1. Siapkan 500 gr Daging.
  2. Siapkan 2 tahu rebus.
  3. Diperlukan 4 siung bawang putih.
  4. Siapkan 6 siung bawang merah.
  5. Diperlukan 3 ruas kencur.
  6. Kamu perlu 1 ruas lengkuas.
  7. Kamu perlu 1 ruas jahe.
  8. Siapkan 3 lembar daun salam.
  9. Diperlukan 1 cabai merah.
  10. Siapkan 6 sdm kecap manis.
  11. Siapkan 1 sdt garam.
  12. Diperlukan 1 sdt ketumbar.
  13. Diperlukan 1 sdt merica.
  14. Diperlukan 2 sdt gula pasir.
  15. Diperlukan secukupnya Air kaldu rebusan daging.
  16. Siapkan 1 sdm santan.

Tapi bedanya , saya nga membuat semur itu dengan ribet. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental.

Langkah-langkah membuat Semur daging (super gampang)

  1. Rebus daging yg telah di potong potong sampai empuk (air kaldu disimpan).
  2. Haluskan bumbu halus, kecuali lengkuas dan daun salam.
  3. Tumis bumbu yg telah dihaluskan di wajan dengan minyak sedikit, kemudian masukan lengkuas dan daun salam, tumis sampai wangi dan berubah warna.
  4. Setelah wangi dan berubah warna, masukan daging yg telah di rebus, aduk rata..
  5. Kemudian masukan tahu rebus, kecap, garam, merica, ketumbar dan gula pasir.. aduk rata sampai matang, masukan santan dan aduk lagi (jgn sampai santan pecah). Angkat dan sajikan, makanan siap disantap..

Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah. Daging perlu waktu yang lama sampai bisa empuk dan lembut. Padahal sebenarnya, ada cara supaya masak daging cepat empuk, lo. Baca Juga: Resep #KemilauKulinerIndonesia: Resep Semur Daging Betawi, Menu Olahan Daging yang Kaya Akan. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat.