Semur Daging Sapi Kentang, WorteL.
Kamu bisa menyiapkan Semur Daging Sapi Kentang, WorteL menggunakan 20 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Semur Daging Sapi Kentang, WorteL
- Diperlukan 1/2 Kg Daging sapi.
- Siapkan 1 worteL.
- Siapkan 3 kentang.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Kamu perlu 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 serai.
- Kamu perlu 1 Ruas Laos.
- Siapkan 1 sasa santan kelapa 85 ml.
- Diperlukan 2 sendok makan kecap manis.
- Siapkan 1 sendok makan penyedap rasa sapi.
- Kamu perlu 1 sendok teh gula putih.
- Kamu perlu BumBu Halus.
- Siapkan 7 Bawang Merah.
- Siapkan 4 Bawah Putih.
- Diperlukan 2 cabe Besar.
- Kamu perlu 1/2 sendok lada hitam bubuk.
- Diperlukan 3 kemiri.
- Diperlukan 1/2 ruas jahe.
- Kamu perlu 1 tomat merah kecil.
- Kamu perlu 1/3 pala.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi Kentang, WorteL
- Cuci daging iris tipis lalu rebus sampai agak empuk tiriskan kaldunga buat air nya.
- Potong2 kentang dan worteL lalu goreng setengah matang.
- Blender Bahan Halus dan Bahan lainnya serai,laos geprek dan daun salam, daun jeruk lalu tumis sampai matang,masuk kan santan kelapa,kecap aduk merata masukkan daging sapi aduk aduk lalu tuangkan air kaldu sapi 1 1/2 gelas atau secukupnya tambahkan kaldu sapi dan gula pasir.
- Tutup sesekali sambil di aduk sampai agak kering lalu masuk kan kentang dan wortel yg sudah di goreng,aduk aduk api kecil tutup kuah tinggal nyemek nyemek matikan kompor siap di hidangkan untuk Keluarga.