Inilah Cara Memasak Semur Bola Daging dan Telur Puyuh Tanpa Ribet

Semur Bola Daging dan Telur Puyuh.

Kamu bisa menyiapkan Semur Bola Daging dan Telur Puyuh menggunakan 21 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Semur Bola Daging dan Telur Puyuh

1. Diperlukan Bola Daging.
2. Siapkan 300 gr daging giling.
3. Siapkan 1 putih telur.
4. Kamu perlu 1 sdt garam.
5. Kamu perlu 1/4 sdt merica.
6. Kamu perlu Bumbu Halus.
7. Siapkan 7 butir bawang merah.
8. Kamu perlu 3 siung bawang putih.
9. Kamu perlu 3 butir kemiri sangrai.
10. Kamu perlu Bahan tambahan.
11. Siapkan 2 buah kentang, potong-potong dan goreng.
12. Kamu perlu 15 telur puyuh rebus.
13. Diperlukan 6 sdm kecap manis.
14. Kamu perlu 1 sdm gula merah, sisir halus.
15. Kamu perlu 1/2 sdt pala bubuk.
16. Kamu perlu 1,5 sdm garam.
17. Kamu perlu 1/4 sdt merica.
18. Diperlukan 1/2 sdt gula pasir.
19. Kamu perlu 600 ml air kaldu.
20. Siapkan 2 buah tomat.
21. Siapkan secukupnya Minyak.

Langkah-langkah membuat Semur Bola Daging dan Telur Puyuh

1. Campurkan daging giling, putih telur, garam dan merica bubuk. Aduk sampai rata dan bentuk bola-bola.
2. Rebus hingga matang dan tiriskan.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
4. Tuang air kaldu lalu beri pala bubuk kecap manis, gula merah, garam, gula pasir dan merica bubuk.
5. Masukkan kentang, telur puyuh dan bola daging. Masak hingga meresap dan air menyusut. Test rasa.
6. Masukkan potongan tomat dan masak sebentar.
7. Sajikan.