Semur Daging.
Kamu bisa menyiapkan Semur Daging menggunakan 20 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Semur Daging
- Diperlukan 1/2 kg daging sapi iris sesuai selera.
- Kamu perlu 3 buah kentang iris memanjang.
- Diperlukan 3 sdm kecap manis.
- Diperlukan 3 sdm fiber cream pengganti santan.
- Siapkan Bumbu halus.
- Diperlukan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 buah tomat.
- Diperlukan 2 buah cabai domba.
- Kamu perlu 2 sdt ketumbar.
- Diperlukan 2 sdt merica.
- Diperlukan 1/2 sdm garam.
- Kamu perlu 2 sdt gula.
- Siapkan Bumbu lainnya.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 2 batang sereh memarkan.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas memarkan.
- Kamu perlu 1/4 bawang bombai iris tipis.
Langkah-langkah membuat Semur Daging
- Goreng kentang hingga kecoklatan, angkat lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga wangi.
- Tambahkan air 3 gelas ukuran 250 ml, masukkan daging, masak hingga air menyusut.
- Masukkan kentang goreng dan tambahkan kecap serya fiber cream. Aduk rata, lalu koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.