Semur Bola Daging Isi Telor Puyuh.
Kamu bisa menyiapkan Semur Bola Daging Isi Telor Puyuh menggunakan 10 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Semur Bola Daging Isi Telor Puyuh
- Siapkan 300 gram daging sapi giling.
- Siapkan 10 butir telur puyuh, rebus.
- Kamu perlu 1 butir telur ayam.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Kamu perlu 2 buah tomat.
- Diperlukan 1/4 butir bawang bombay.
- Kamu perlu 3 siung bawang merah.
- Kamu perlu secukupnya Garam, merica.
- Kamu perlu sejumput Pala bubuk.
- Kamu perlu secukupnya Kecap manis.
Langkah-langkah membuat Semur Bola Daging Isi Telor Puyuh
- Campur daging sapi, telur, terigu, garam & merica. Aduk rata lalu bulatkan dan isi dengan telur puyuh yg sudah dikupas..
- Goreng bola daging sampe luarnya kokoh/berkulit. Sisihkan.
- Tumis bawang merah & bawang bombay sampai harum, masukkan tomat yg sudah dipotong dadu..
- Masak sampai tomat mulai empuk, tambahkan air, kecap manis, merica dan pala bubuk..
- Masukkan bola daging lalu masak sampai kuah mulai mengental & bumbu meresap..