Semur Rendang Daging.
Kamu bisa memasak Semur Rendang Daging menggunakan 14 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Semur Rendang Daging
- Kamu perlu 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Diperlukan 3 butir kemiri.
- Siapkan 5 lombok (sesuai selera).
- Kamu perlu 1 ruas jari kunyit.
- Kamu perlu 1/2 biji gula merah yang bulatan kecil.
- Kamu perlu 1 kg daging dipotong kecil dan tipis.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Ketumbar.
- Diperlukan 1 bungkus santan kara.
- Siapkan 1 liter air.
- Diperlukan 1 bungkus Royco Sapi.
Langkah-langkah membuat Semur Rendang Daging
- Haluskan semua bumbu. Setelah halus, goreng bumbunya (disangrai) sampai harum..
- Tambahkan 1 liter air dan santan kemudian masukkan daging. Rebus sampai airnya habis dan dagingnya empuk..
- Tambahkan penyedap rasa (Royco sapi). Tunggu hingga matang dan aduk merata..
- Cicipi rasa. Jika sudah ok, angkat dan siap dihidangkan..