Resep: Semur Daging Sapi Yang Enak

Semur Daging Sapi.

Kamu bisa menyiapkan Semur Daging Sapi menggunakan 19 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Semur Daging Sapi

1. Siapkan 1/2 kg Daging sapi.
2. Diperlukan Bumbu Halus :.
3. Siapkan 8 siung Bawang merah.
4. Diperlukan 8 siung Bawang putih.
5. Kamu perlu 1 sdt Ketumbar bubuk.
6. Siapkan 2 buah Kemiri, sangrai dulu.
7. Kamu perlu 1 ruas Jahe.
8. Diperlukan secukupnya Pala.
9. Kamu perlu Bumbu Cemplung :.
10. Siapkan 1 ruas Lengkuas, digeprek.
11. Kamu perlu 1 batang Sereh, digeprek.
12. Diperlukan 3 lembar Daun salam.
13. Siapkan 6 cm Kayu manis.
14. Kamu perlu 6 buah Cengkeh.
15. Siapkan Bahan Pelengkap :.
16. Siapkan Kecap manis.
17. Siapkan Merica bubuk.
18. Diperlukan Gula pasir dan garam.
19. Kamu perlu Air.

Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi

1. Cuci bersih daging sapi lalu dipotong-potong sesuai selera.
2. Uleg bumbu halus dan siapkan bumbu cemplung.
3. Masukkan daging dalam panci/wajan. Lumuri dengan bumbu halus, bumbu cemplung, kecap dan garam.
4. Masak dengan api sedang, tutup panci/wajan dan sesekali diaduk. *jangan kasih air dulu ya, air akan keluar dari daging.
5. Nah ini baru di masak 3 menit langsung keluar airnya😊.
6. Jika sudah setengah matang, beri air sedikit demi sedikit. Cek rasa tambahkan bumbu pelengkap dan lanjut masak hingga matang.