Semur Bola Daging Cincang.
Kamu bisa menyiapkan Semur Bola Daging Cincang menggunakan 15 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Semur Bola Daging Cincang
- Kamu perlu 250 gr daging cincang.
- Diperlukan 1 btr telur.
- Diperlukan 2 sdm tepung roti.
- Kamu perlu 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 2 bh kentang.
- Kamu perlu 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Kamu perlu 1 sachet masako.
- Diperlukan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya saus sambal.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Diperlukan 4 btr bawang merah.
- Kamu perlu 3 btr bawang putih.
- Diperlukan 1/4 sdt pala bubuk.
- Kamu perlu 1 bh tomat, diparut.
Langkah-langkah membuat Semur Bola Daging Cincang
- Dalam wadah, campur jadi satu daging cincang, tepung roti, telur, Masako dan bumbu halus, kemudian bulat2kan daging.
- Panaskan minyak, goreng daging hingga kecoklatan, sisihkan.
- Potong2 kentang sesuai selera kemudian goreng hingga matang.
- Tumis bawang, tambahkan kecap manis, saus tiram, saus sambal, dan kaldu jamur, koreksi rasa.
- Tambahkan air matang,aduk rata kemudian masukkan kentang, parutan tomat, saus sambal dan bulatan daging masak hingga air agak susut.
- Siap dihidangkan.