Cara Memasak Semur Bola-Bola Daging yang Bikin Nambah

Semur Bola-Bola Daging.

Kamu bisa memasak Semur Bola-Bola Daging menggunakan 18 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Semur Bola-Bola Daging

1. Siapkan 250 gram daging giling.
2. Diperlukan 1 buah tomat.
3. Siapkan 1 buah brokoli.
4. Kamu perlu 1 buah pala digeprek halus.
5. Kamu perlu 1 sendok saus tiram.
6. Siapkan 5 sendok kecap manis.
7. Kamu perlu 1 sdt garam.
8. Siapkan 1 sdt gula.
9. Kamu perlu totole.
10. Kamu perlu 1 sendok tepung maizena, encerkan.
11. Kamu perlu Bumbu daging.
12. Siapkan 1 sdt garam.
13. Diperlukan 1/2 sdt merica.
14. Siapkan 1/2 sdt royco sapi.
15. Kamu perlu 3-4 sendok telur yang sudah dikocok.
16. Diperlukan Bumbu halus.
17. Kamu perlu 1 buah bawang bombay.
18. Siapkan 3 butir bawang merah.

Instruksi memasak Semur Bola-Bola Daging

1. Campur daging dengan semua bumbu daging, boleh juga tambahkan irisan bombay. Untuk telur saya pisah dan hanya dipakai beberapa sendok untuk merekatkan daging.
2. Bentuk menjadi bulat-bulat, ukuran sesuai selera, lalu goreng hingga warnanya mulai kecoklatan..
3. Tumis semua bumbu halus dengan mentega sampai bawang bombay layu.
4. Setelah layu, beri 1 gelas air, masukkan pala, kecap dan saus tiram. Tambahkan garam, gula, totole sambil koreksi rasa.
5. Jika rasa sudah sesuai, masukkan daging giling yang sudah digoreng, lalu masukkan brokoli dan tomat. Masukkan tepung maizena jika ingin sedikit kental.
6. Siap disajikan bersama rebusan buncis dan wortel segar.