Spagheti Bolognese (handmade bolognese sauce).
Kamu bisa memasak Spagheti Bolognese (handmade bolognese sauce) menggunakan 22 bumbu dalam 9 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Spagheti Bolognese (handmade bolognese sauce)
- Kamu perlu 100 gr daging sapi giling.
- Siapkan 100 gr spaggeti instant.
- Kamu perlu 1/2 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 2 sdt garam.
- Kamu perlu 1 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1/4 pcs bawang bombay ukuran sedang.
- Diperlukan 25 gr keju cheddar parut.
- Siapkan 3 sdm saus tomat.
- Siapkan 1/2 sdt saus tiram.
- Diperlukan 1/2 sdt kecap manis.
- Kamu perlu secukupnya Minyak goreng.
- Diperlukan 25 gr margarin.
- Diperlukan 1 sdt bubuk origano.
- Diperlukan 200 cc air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu perlu 2 buah tomat ukuran sedang.
- Kamu perlu 2 pcs cabe rawit kecil.
- Siapkan 2 pcs cabe merah besar.
- Diperlukan 1/2 cm jahe.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Instruksi memasak Spagheti Bolognese (handmade bolognese sauce)
- Blender bumbu halus sampai benar-benar halus dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan menggunakan margarin. Masak dengan menggunakan api sedang sampai harum.
- Tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, garam dan merica kedalam bumbu masak hingga mulai berubah warna lalu masukan daging cincang.
- Tambahkan origano, gula pasir, dan bawang bombay lalu tunggu sampai air pada bumbu sedikit menyusut.
- Jika bumbu/saus sudah jadi maka api dapat dimatikan..
- Untuk spaggeti, siapkan 200cc air beri 1/2 sdt minyak goreng dan 1/4sdt garam. Didihkan dengan menggunakan api sedang.
- Setelah mendidih, masukan spaggeti dan aduk sampai seluruh bagian spaggeti masuk kedalam air tersebut.
- Tunggu beberapa saat sampai spagetti mulai matang. Dan tiriskan..
- Spaggeti siap disajikan dengan menggunakan saus dan parutan keju. Selamat menikmati.
