Resep: Spaghetti Carbonara Simple & creamy Yang Enak

Spaghetti Carbonara Simple & creamy.

Kamu bisa memasak Spaghetti Carbonara Simple & creamy menggunakan 14 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Spaghetti Carbonara Simple & creamy

1. Siapkan 350 gr mie spaghetti (boleh ganti fetucini, makaroni atau mie).
2. Kamu perlu 6 siung bawang putih, cincang halus.
3. Kamu perlu 1 buah bawang Bombay ukuran kecil, cincang kasar.
4. Diperlukan 1 sdt Lada hitam bubuk (sesuaikan selera).
5. Kamu perlu 500 ml Susu cair (Saya pakai full cream).
6. Diperlukan 2 sdm tepung terigu.
7. Diperlukan secukupnya Garam.
8. Diperlukan sesuai selera Keju cheddar parut.
9. Siapkan 3 sdm unsalted butter (boleh ganti minyak goreng).
10. Siapkan Bahan tambahan :.
11. Kamu perlu 150 gr jamur merang, potong kecil.
12. Diperlukan 5 lembar daging ayam asap, potong kotak.
13. Siapkan Parsley kering secukupnya (boleh ganti yang Segar).
14. Kamu perlu secukupnya Bubuk Oregano.

Instruksi memasak Spaghetti Carbonara Simple & creamy

1. Siapkan Bahan - Bahan ya. Sebelumnya mie telah direbus dengan sedikit minyak + garam sampai matang. Angkat, tiriskan..
2. Panaskan 1 sdm butter, masukkan bawang putih, tumis jamur + ayam asap sampai jamur agak layu..
3. Jika sudah, masukkan bawang Bombay, beri 2 sdm butter. Sampai bawang Bombay layu. Masukkan tepung terigu (tanpa air ya). aduk cepat. Sampai terigu matang..
4. Tambahkan Susu cair, aduk rata. Tambahkan Lada hitam, garam, secukupnya..
5. Masukkan mie, lalu masukkan oregano + parsley. jangan lupa masukkan keju parut. Aduk rata. Koreksi rasa..