Spaghetti Saus Bolognese.
Kamu bisa menyiapkan Spaghetti Saus Bolognese menggunakan 9 bumbu dalam 10 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Spaghetti Saus Bolognese
- Siapkan 250 gr Pasta Spaghetti.
- Siapkan 1/2 kaleng Daging cincang atau kornet beef.
- Kamu perlu 1 bh Bawang bombay uk sedang.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 3 bh Tomat merah besar.
- Diperlukan 3 sachet Saus tomat.
- Diperlukan Bubuk parsley.
- Kamu perlu Keju mozzarela/quik melt.
- Siapkan Gula, garam, vetcin, penyedap rasa sapi.
Instruksi memasak Spaghetti Saus Bolognese
- Siapkan air untuk merebus tambahkan minyak supaya tidak lengket & garam 1 sdt.
- Masukan spaghetti, rebus hingga aldente. Kemudian, sisihkan..
- Rebus tomat hingga layu, buang kulitnya & bijinya, lalu blender hingga halus. Kemudian, sisihkan..
- Tumis Bawang putih & Bawang bombay hingga harum.
- Masukan daging cincang atau kornet beef, masak hingga warna berubah.
- Masukan tomat yang sudah diblender & saus tomat.
- Masukan gula, garam, penyedap rasa. Aduk rata kemudian koreksi rasa..
- Siapkan spaghetti yg telah matang di atas piring, beri saus bolognese diatasnya.
- Beri keju mozzarella/quik melt yg telah dilelehkan. Taburkan bubuk parsley..
- Sajikan dengan cinta ;).