Begini cara Menyiapkan Spaghetti Panggang Yang Nikmat

Aneka Resep Makanan Indonesia.

Spaghetti Panggang.

Spaghetti Panggang

Kamu bisa menyiapkan Spaghetti Panggang menggunakan 11 bumbu dalam 9 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Spaghetti Panggang

  1. Kamu perlu 1/2 bngks Spaghetti.
  2. Diperlukan Bumbu bolognese (saya pakai La Fonte).
  3. Kamu perlu Bawang putih (sesuai selera).
  4. Kamu perlu Bawang bombay (sesuai selera).
  5. Kamu perlu Minyak goreng.
  6. Kamu perlu 6-7 lembar Keju slice.
  7. Siapkan Keju mozarella (optional).
  8. Diperlukan 3 sdm Butter.
  9. Siapkan 3 sdm Tepung terigu.
  10. Siapkan Susu cair DINGIN.
  11. Diperlukan Garam, Gula, Lada.

Langkah-langkah membuat Spaghetti Panggang

  1. Panaskan air berisi minyak goreng sedikit, dan masukkan spaghetti ke dalamnya. Ditunggu hingga lembek. Sementara menunggu spaghetti, potong bawang bombay jadi kotak-kotak kecil dan bawang putih cincang halus..
  2. Bila spaghetti sudah lembek, tiriskan. Lalu panaskan api berisi minyak goreng sedikit. Masukkan bawang putih dan bawang bombay, lalu aduk sebentar. Masukkan bumbu bolognese (bumbu bolognese bisa pakai La Fonte/membuat sendiri, saya pakai La Fonte krn saya tidak punya Tomato Paste)..
  3. Lalu aduk, setelah aduk masukkan spaghetti tadi. Campurkan adonan bolognese dan spaghetti, bila sudah matikan kompor dan masukkan spaghetti ke tempat aluminium/mangkok kaca besar yang tahan panas..
  4. Lalu membuat sauce krim putihnya. Masukkan butter 3 sdm. Bila butter sudah cair tambahkan tepung terigu 3 sdm. (Rasio butter dan tepung terigu harus sama, bila butter 4 sdm makan tepung terigu juga 4 sdm). Lalu aduk hingga menggumpal..
  5. Bila sudah masukkan 600-800ml susu cair putih DINGIN. Susu cair putih harus DINGIN, agar gumpalan butter dan terigu tadi mudah larut dan tidak menggumpal. Tambahkan garam, gula, dan merica, rasakan apakah sudah pas/belum. Lalu aduk-aduk hingga kental dan mengeluarkan gelembung..
  6. Bila saus krim sudah kental, matikkan kompor. Tuangkan saus krim ke atas spaghetti tadi dan harus menutupi permukaan seluruh spaghetti..
  7. Bila sudah tambahkan mozarella (optional) di potong kotak-kotak kecil dan taburkan. Lalu letakkan keju slice yang sudah dibagi menjadi 2..
  8. Bila sudah, masukkan ke dalam oven selama 30 menit dalam suhu 200 derajat..
  9. Setelah 30 menit sudah, viola Spaghetti Panggang siap dihidangkan..