Spaghetti Carbonara.
Kamu bisa memasak Spaghetti Carbonara menggunakan 11 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Spaghetti Carbonara
- Diperlukan Pasta spaghetti atau bisa diganti fettucini (merek bebas).
- Kamu perlu 4 lembar smoke beef (bisa diganti sosis atah cornet atau bakso).
- Diperlukan 30 gr keju chedar diparut.
- Diperlukan 300 gr susu full cream.
- Kamu perlu 1 buah Bawang bombay.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Kamu perlu Lada bubuk.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Oregano (saya ganti seledri).
- Diperlukan Minyak goreng.
- Diperlukan Margarin.
Langkah-langkah membuat Spaghetti Carbonara
- Rebus pasta spaghetti, kasih sedikit minyak goreng biar nggak lengket kalau abis ditiriskan.
- Sembari menunggu pastanya matang, kita buat sausnya. Tumis bawang bombay dengan margarin, masukkan smoke beef sekalian. Kalau sudah agak layu, masukkan bawang putih yg sudah dicincang. Tumis hingga harum.
- Masukkan susu full cream, parutan keju, garam, lada bubuk dan daun seledri. Cek rasa, aduk sampai creamy. Spaghetti siap dihidangkan. Hiasi dgn parutan keju diatasnya.