Inilah Cara Membuat Caramel Popcorn yang Bikin Nambah

Caramel Popcorn.

Kamu bisa menyiapkan Caramel Popcorn menggunakan 7 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Caramel Popcorn

1. Siapkan 1 sdm minyak.
2. Diperlukan 100 gr biji jagung kering.
3. Kamu perlu 150 gr unsalted butter.
4. Diperlukan 150 gr brown sugar/gula palem.
5. Kamu perlu Sejumput garam.
6. Kamu perlu 1/2 sdt vanilla.
7. Diperlukan 1/4 sdt baking soda.

Instruksi memasak Caramel Popcorn

1. Siapkan panci dengan tutup. Panaskan minyak dengan api kecil, masukkan biji jagung..
2. Aduk-aduk dengan spatula hingga ada biji jagung yang meletup menjadi popcorn. Tutup panci..
3. Sesekali goyangkan panci agar semuanya rata meletup. Jika sudah tidak ada jagung yang meletup, matikan api..
4. Pindahkan popcorn ke loyang atau piring yang datar agar popcorn tidak lembab..
5. Lelehkan butter, masukkan brown sugar. Aduk hingga mendidih dan menjadi caramel. Masukkan garam dan vanilla. Aduk rata. Masukkan baking soda, aduk rata sebentar. Angkat..
6. Siapkan popcorn dalam mangkok besar agar mudah mengaduk. Masukkan saus caramel. Aduk rata. Tuangkan lagi ke loyang atau piring datar, diamkan hingga dingin. Popcorn siap dimakan..
7. Jika ingin lebih awet disimpan di toples, lebih baik dipanggang lagi dalam oven pada suhu 120 C selama 10-15 menit. Keluarkan dari oven lalu diaduk-aduk agar tidak menempel. Diamkan hingga dingin, masukkan ke toples..