Nasi kuning bumbu Kokita. Masukkan bumbu nasi kuning rice cooker tadi bersama dengan beras dan air secukupnya kedalam rice cooker dan masak sampai matang. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng.
Setiap daerah mempunyai resep nasi kuning sendiri, namun secara umum cara membuat nasi kuning tidak jauh berbeda.
Bumbu nasi kuning hanya menggunakan bahan bahan rempah sederhana.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.
Kamu bisa menyiapkan Nasi kuning bumbu Kokita menggunakan 7 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Nasi kuning bumbu Kokita
- Diperlukan 3 cup beras.
- Kamu perlu 1 bungkus bumbu nasi kuning kokita.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 btg sereh, geprek.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Diperlukan 65 ml santan instant.
- Siapkan 1 sdt bubuk kunyit.
Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Nasi kuning, sesuai dengan namanya merupakan nasi yang berwarna kuning dengan menggunakan pewarna makanan alami yakni kunyit. Kokita merupakan salah satu produsen bumbu instan terkenal di Indonesia. Sejak awal, perusahaan ini fokus pada pembuatan bumbu dan saus instan yang menggunakan resep.
Instruksi memasak Nasi kuning bumbu Kokita
- Cuci beras.
- Campurkan bumbu kokita, garam, santan, daun salam, sereh, bubuk kunyit dan air.
- Masak dengan rice cooker.
- Setelah matang, langsung aduk aduk supaya bumbu merata.
Nasi kuning memang menarik bagi semua orang karena dari segi warnanya yang kuning cerah dan memiliki aroma harum. Masukkan santan bumbu ke dalam beras. Saring untuk mengambil air tanpa ampasnya. Tambahkan sereh, cengkeh dan daun salam, aduk. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.
