Nasi Kuning Rebon.
Kamu bisa menyiapkan Nasi Kuning Rebon menggunakan 21 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Nasi Kuning Rebon
- Diperlukan 500 grm beras.
- Diperlukan 3 sendok rebon.
- Kamu perlu Santan (1/2 butir kelapa).
- Siapkan Bumbu tambahan.
- Diperlukan 7 lembar Daun salam.
- Kamu perlu 3 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 3 ruas lengkuas digebrek.
- Siapkan 2 ruas jahe digeprek.
- Diperlukan 3 batang sereh.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kamu perlu 7 siung bawang merah.
- Siapkan 3 soung bawang putih.
- Siapkan 3 ruas kunyit.
- Diperlukan 1 sendik makan garam.
- Kamu perlu 1 sendok teh kaldu ayam bubuk.
- Kamu perlu Bahan tambahan.
- Kamu perlu Suir ayam.
- Diperlukan Tumis kacang paniang.
- Siapkan Orek tempe.
- Diperlukan Krupuk.
- Kamu perlu Sambal.
Instruksi memasak Nasi Kuning Rebon
- Cuci beras sampai bersih, sangrai rebon dalam wajan ukuran besar sampai matang tambahkan santan dan beras tambahkan air bersih kurang lebih 2 cm dari permukaan beras.
- Tumis bumbu halus setelah harum tambahkan bumbu tambahan setelah matang tuang ke atas beras dan aduk.
- Masak sampai airnya habis setelah itu tuang kedalam panci kukusan dan kukus sampai matang kurleb 30 menit.
- Plating di atas piring dan tambahkan bahan tambahan seperti ayam suir dll lalu hidangkan.