Begini cara Memasak 2. Nasi Kuning & Telur Dadar Yang Enak

2. Nasi Kuning & Telur Dadar.

Kamu bisa menyiapkan 2. Nasi Kuning & Telur Dadar menggunakan 17 bumbu dalam 11 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu 2. Nasi Kuning & Telur Dadar

1. Diperlukan Bahan Nasi Kuning:.
2. Kamu perlu 3 cup beras. Cuci bersih (saya pakai si pulen long grain).
3. Kamu perlu 100 g Santan kemasan (banyaknya tergantung berasnya) saya pakai.
4. Kamu perlu 1 sdt Kunyit bubuk.
5. Siapkan Daun pandan 2 helai, bersihkan, sobek2.
6. Kamu perlu 5 helai Daun jeruk.
7. Kamu perlu 1 batang serai memarkan.
8. Diperlukan 1 sdt kaldu jamur bubuk.
9. Diperlukan secukupnya Garam.
10. Kamu perlu Air.
11. Siapkan Bahan Telur Dadar.
12. Kamu perlu 4 butir telur.
13. Siapkan 4 butir bawang merah, 2 butir bawang putih. Haluskan/cincang.
14. Siapkan Iris Daun bawang secukupnya..
15. Kamu perlu secukupnya Lada.
16. Siapkan secukupnya Garam.
17. Kamu perlu Minyak goreng kurleb 5sdm untuk mendadar.

Instruksi memasak 2. Nasi Kuning & Telur Dadar

1. Masukkan Kunyit bubuk ke dalam santan, aduk2 hingga larut. Saring sambil dituang ke beras yg sudah dicuci bersih..
2. Tambahkan air hingga takaran biasa memasak nasi..
3. Masukkan daun pandan, daun jeruk, serai, lemon juice, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata..
4. Nyalakan penanak nasi. Tunggu hingga nasi matang..
5. Aduk rata nasi sesaat setelah matang. Tutup penanak nasi kembali, tunggu sekitar 5 menit agar nasi tanak..
6. Sekarang bikin telur dadarnya. Panaskan wajan dan minyak goreng. Tumis duo bawang hingga harum.
7. Kocok lepas telur, daun bawang iris, Lada dan garam. Masukkan ke dalam wajan..
8. Aduk2 pelan telur agar tercampur dengan bawang yg sudah ditumis. Jangan di orak arik ya..
9. Masak telur hingga matang. Jgn lupa dibalik Bun, apalagi ditinggal nonton drakor beuh gosyooong nanti 😝.
10. Angkat telur. Potong atau iris sesuai selera..
11. Sajikan hangat bersama Nasi Kuning..