Begini cara Membuat Nasi kuning ala hotel Yang Lezat

Nasi kuning ala hotel.

Kamu bisa memasak Nasi kuning ala hotel menggunakan 10 bumbu dalam 1 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Nasi kuning ala hotel

1. Kamu perlu Source: Chef Budi setiono.
2. Kamu perlu Bahan:.
3. Siapkan 1/2 kg beras putih yg sudah di cuci bersih.
4. Diperlukan 650 ml santan dari setengah butir kelapa.
5. Kamu perlu 100 ml air sisa rebusan untuk ayam goreng.
6. Diperlukan 2 lembar daun salam.
7. Diperlukan 1 lembar daun pandan.
8. Kamu perlu 1 batang serai, dikeprek.
9. Diperlukan 5 cm kunyit yang sudah tua, dibakar lalu kupas dan parut. Peras airnya, kemudian campur dengan 1 sdt air jeruk nipis.
10. Siapkan secukupnya Garam.

Instruksi memasak Nasi kuning ala hotel

1. Rebus semua bahan kecuali beras. Didihkan. Masukkan beras yang sudah dicuci, aduk sampai jadi aron. Turunkan dari api dan diamkan kira-kira 30 menit, tutup dengan serbet bersih, lalu tutup kembali dengan penutup panci. Kukus 30 menit sampai matang. Sajikan dengan pelengkapnya..