Nasi Kuning (rice cooker).
Kamu bisa menyiapkan Nasi Kuning (rice cooker) menggunakan 15 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Nasi Kuning (rice cooker)
- Kamu perlu 500 g beras.
- Kamu perlu optional beras ketan (1/5 x beras),.
- Kamu perlu Bumbu halus:.
- Diperlukan 7 siung bawang merah, haluskan.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih, haluskan.
- Kamu perlu 2 ruas kunyit, haluskan.
- Diperlukan Bumbu lainnya.
- Siapkan 1 btg sereh, geprek.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Diperlukan 3 lbr daun jeruk, robek.
- Kamu perlu 6 lbr daun pandan.
- Kamu perlu 130 ml santan cair.
- Diperlukan 1 sdm kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
- Diperlukan Air secukupnya untuk memasak nasi.
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning (rice cooker)
- Haluskan bumbu dan beri sedikit air kemudian saring ampasnya..
- Campur dengan bahan lainnya. Takaran air seperti memasak nasi..
- Masak dengan rice cooker sampai matang. 20 menit pertama aduk2 nasi. Setelah matang, biarkan 5 menit. Aduk2 lagi..