Bola Nasi Kuning Abon.
Kamu bisa memasak Bola Nasi Kuning Abon menggunakan 12 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Bola Nasi Kuning Abon
- Siapkan 1 Gelas Beras.
- Diperlukan 250 ml Air Mineral.
- Diperlukan 1 Sdm Minyak Goreng.
- Diperlukan 60 ml Santan Kara.
- Diperlukan 1 Ruas Kunyit.
- Siapkan 1 Lembar Daun Salam.
- Kamu perlu 1 buah Daun Serai.
- Kamu perlu 3 siung Bawang Merah.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Kamu perlu Garam (secukupnya).
- Kamu perlu Topping.
- Diperlukan Abon Sapi (optional).
Langkah-langkah membuat Bola Nasi Kuning Abon
- Cuci beras hingga bersih kemudian siapkan semua bahan.
- Haluskan semua bahan menggunakan blender (bawang merah, bawang putih kunyit, santan, dan air mineral)..
- Kemudian masukan kedalam panci yang berisi beras yang telah dicuci bersih.
- Tambahkan daun salam dan daun serai (geprek terlebih dahulu) lalu rebus hingga air menyusut.
- Panaskan panci kukusan hingga air mendidih, kemudian kukus nasi yang telah di rebus.
- Kukus nasi selama 30 menit..
- Setelah Matang tunggu agar nasi lebih dingin kemudian bulatkan..
- Beri toppinh Abom di atas nasi yang telah dibulatkan, bila nasi kuning abin siap dihidangkan 👩🍳 Enjoy your cooking moms 💚.