Resep: Beef Teriyaki Pedas yang Bikin Nambah

Beef Teriyaki Pedas.

Kamu bisa memasak Beef Teriyaki Pedas menggunakan 15 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Beef Teriyaki Pedas

1. Diperlukan 250 gr slice beef.
2. Diperlukan 1/2 bawang bombay.
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Diperlukan 1/2 jempol jahe.
5. Diperlukan 1 batang daun bawang putih (bisa diganti daun bawang biasa).
6. Diperlukan 2 buah cabe rawit.
7. Siapkan 1 buah cabe keriting.
8. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
9. Siapkan Saus.
10. Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
11. Siapkan 3 sdm kecap asin.
12. Diperlukan 4 sdm kecap manis.
13. Siapkan 1/2 sdt lada putih.
14. Siapkan 1/2 sdm gula.
15. Kamu perlu 50 ml air putih.

Instruksi memasak Beef Teriyaki Pedas

1. Bumbu iris : iris melintang bawang bombay, iris serong tipis daun bawang & cabai, cincang bawang putih. Untuk jahe iris memanjang tipis (kalau tdk begitu suka jahe bisa digeprek saja).
2. Saus Teriyaki : campurkan minyak wijen, kecap asin, kecap manis, lada, & air putih.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris kecuali daun bawang. Tunggu sampai bawang bombay layu dan harum.
4. Masukkan beef, masak hingga setengah matang. Lalu masukkan campuran saus teriyaki.
5. Setelah saus meresap dan air mulai susut masukkan daun bawang. Aduk rata, angkat & sajikan.