Resep: Beef Teriyaki Nggak Pake Lama

Beef Teriyaki.

Kamu bisa menyiapkan Beef Teriyaki menggunakan 14 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Beef Teriyaki

1. Kamu perlu 1 Pack Beef Shabu @sillyfish (500 gr).
2. Kamu perlu 2 butir bawang putih, cincang.
3. Diperlukan 1 bawang bombay uk. sedang, rajang halus memanjang.
4. Diperlukan 2 ruas jahe, keprek.
5. Kamu perlu 1 buah paprika hijau, potong kotak (resep asli: cabe hijau).
6. Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
7. Siapkan secukupnya Gula dan garam.
8. Kamu perlu Bahan marinase daging:.
9. Kamu perlu 1 sdm saus tiram.
10. Diperlukan 1 sdm kecap inggris.
11. Kamu perlu 1 sdm kecap asin (saya pakai kikkoman soy sauce).
12. Diperlukan 1/2 sdm minyak wijen.
13. Diperlukan 3 sdm kecap manis.
14. Diperlukan 1,5 sdm tepung sagu.

Instruksi memasak Beef Teriyaki

1. Marinase daging dengan semua kecap-kecapan agar meresap, masukkan ke dalam chiller terlebih dulu kurang lebih 30menit.
2. Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga wangi. Masukkan daging, tumis hingga berubah warna. Beri air sedikit saja (50ml), masukkan paprika/cabe hijau. Tumis kembali hingga daging matang sempurna..
3. Beri merica bubuk, garam dan gula sesuai selera. Koreksi rasa, jika sudah sesuai, matikan kompor. Beef teriyaki siap disajikan untuk keluarga tercinta 🤗.