Beef Teriyaki.
Kamu bisa menyiapkan Beef Teriyaki menggunakan 8 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Beef Teriyaki
- Siapkan 500 gr beef potongan sukiyaki (me: potong manual).
- Kamu perlu 1 bh bawang bombay iris.
- Siapkan 5 sdm kecap asin jepang (me: yamasa).
- Kamu perlu 3 sdm mirin (me: skip).
- Diperlukan 1 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1 sdm kecap manis (me: kecap SH).
- Siapkan Biji wijen gongseng secukupnya utk taburan (me: skip).
- Siapkan secukupnya Minyak, garam, air, merica.
Langkah-langkah membuat Beef Teriyaki
- Cuci bersih daging sapi, potong tipis. Kalau pake daging sukiyaki, tidak perlu dicuci..
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan daging sapi. Aduk2 sampai tidak ada daging yg masih merah..
- Tambahkan kecap asin jepang, kecap manis, mirin, gula, garam, merica dan air. Aduk rata, masak sebentar hingga bumbu meresap. Angkat, taburi dengan biji wijen dan sajikan..