Beef teriyaki ala saya.
Kamu bisa menyiapkan Beef teriyaki ala saya menggunakan 12 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Beef teriyaki ala saya
- Kamu perlu 500 gram slice beef atau daging terus di iris tipis-tipis.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Kamu perlu 2 buah bawang putih cincang kasar.
- Diperlukan 1 buah paprika (stok habis, ganti cabai hijau).
- Diperlukan 1 SDM saos tiram.
- Siapkan 250 ml air.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
- Diperlukan Bahan marinasi.
- Kamu perlu 1 SDM saos tiram.
- Kamu perlu 1 SDM kecap manis.
- Kamu perlu 1 SDM minyak wijen.
Langkah-langkah membuat Beef teriyaki ala saya
- Campur rata bahan marinasi dengan daging, diamkan selama 1 jam (saya taruh di kulkas).
- Tumis bawang putih, cabai hijau dan separuh bawang Bombay sampai harum..
- Masukkan daging yang telah dimarinasi. Tambah gula dan garam. Tumis sampai daging berubah warna, tambahkan air. Masak sampai matang.
- Tambahkan bawang Bombay. Aduk sebentar, supaya masih ada citarasa "kres" saat dimakan. Siap disajikan..