Beef Teriyaki ala Yoshinoya.
Kamu bisa memasak Beef Teriyaki ala Yoshinoya menggunakan 9 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Beef Teriyaki ala Yoshinoya
- Siapkan 500 gram Beef Aus import daging yoshinoya.
- Diperlukan 1 buah bawang bombay.
- Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
- Kamu perlu 2 sdm Arak masak (arak tape / sake).
- Siapkan 1 sdm Mirin.
- Kamu perlu 1 sdm Japanese soy sauce.
- Siapkan 2 sdm Sashimi or Shabu Shabu sauce.
- Kamu perlu secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
Instruksi memasak Beef Teriyaki ala Yoshinoya
- Bawang bombay diiris tipis memanjang. Setelah itu tumis bawang bombay dengan minyak. Setelah bawang bombay berubah warna, tambahkan air, arak, mirin, soy sauce, shabu shabu / sashimi sauce, gula, garam dan aduk hingga merata..
- Kemudian masukkan daging dan masak hingga kecoklatan..
- Untuk koreksi rasa : (1) Bila dirasa kurang manis tambahkan mirin dan gula (2) Bila kurang gurih tambahkan shabu shabu / sashimi sauce dan garam sedikit (3) Bila kurang harum tambahkan arak tape..