Resep: Beef Teriyaki Yang Maknyus

Beef Teriyaki.

Kamu bisa menyiapkan Beef Teriyaki menggunakan 11 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Beef Teriyaki

1. Siapkan 125 gr daging sapi has dalam.
2. Diperlukan sesuai selera Kecap manis.
3. Kamu perlu sesuai selera Kecap asin.
4. Kamu perlu sesuai selera Saos tiram.
5. Siapkan sesuai selera lada putih bubuk (boleh juga lada hitam).
6. Siapkan 2 siung bawang putih (diparut).
7. Kamu perlu sesuai selera jahe (diparut).
8. Diperlukan 1/4 bawang bombay.
9. Kamu perlu 1 sdt minyak wijen.
10. Kamu perlu secukupnya wijen untuk taburan.
11. Siapkan 1 sdt tepung maizena (dilarutkan dengan air).

Instruksi memasak Beef Teriyaki

1. Cuci bersih daging. Iris tipis atau sesuai selera..
2. Marinasi daging dengan semua bahan di atas kecuali minyak wijen dan bawang bombay. Diamkan di kulkas minimal 1 jam agar bumbu meresap..
3. Tumis bawang bombay dengan margarin atau butter. Masukkan daging beserta bumbu marinasi. Tumis hingga daging berubah warna. Kalau punya paprika atau cabe keriting bisa juga ditambahkan..
4. Icip-icip sampai rasanya pas. Lalu, tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Masak sebentar lalu masukkan minyak wijen. Matikan kompor..
5. Sajikan beef teriyaki dengan taburan wijen..