Beef Teriyaki ala2 Yoshin*ya.
Kamu bisa menyiapkan Beef Teriyaki ala2 Yoshin*ya menggunakan 11 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Beef Teriyaki ala2 Yoshin*ya
- Kamu perlu 500 gram beef short plate.
- Siapkan 1 buah bawang bombay besar, iris besar2.
- Diperlukan 3 siung bawang putih, geprek.
- Kamu perlu 3 cm jahe, parut.
- Kamu perlu Bumbu rendaman:.
- Kamu perlu 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 sdm kecap asin.
- Kamu perlu 5 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm saus tomat.
- Diperlukan 1 sdt gula pasir.
- Kamu perlu 1/2 sdt lada bubuk.
Instruksi memasak Beef Teriyaki ala2 Yoshin*ya
- Rendam daging dg bumbu rendaman. Diamkan di kulkas selama minimal 30 menit agar meresap.
- Tumis bawang bombay, bawang putih hingga layu. Masukkan daging yg sudah direndam beserta air rendamannya. Tambahkan jahe parut dan air sedikit..
- Tes rasa. Masak hingga air menyusut. Jika air sudah menyusut, matikan kompor. Jadi deh...
- Sajikan dg nasi hangat. Supaya kerasa lagi makan yoshin*ya beneran, makannya di bowl yak, heehe.