Beef Teriyaki.
Kamu bisa menyiapkan Beef Teriyaki menggunakan 17 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Beef Teriyaki
- Kamu perlu 500 gr Daging iris tipis mengikuti serat nya.
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis/lemon.
- Diperlukan 1,5 butir bawang bombay.
- Kamu perlu 1 buah paprica merah.
- Kamu perlu 3 buah cabai merah besar (bisa diganti paprica hijau 1 buah).
- Siapkan Penyedap rasa jamur/sapi.
- Siapkan Seujung sendok makan garam.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Kamu perlu Minyak sayur/margarin.
- Diperlukan Bumbu marinasi :.
- Diperlukan 1 bungkus saos tiram.
- Kamu perlu 1 sendok lada bubuk.
- Kamu perlu 2 sendok makan kecap manis.
- Kamu perlu 1 sendok makan madu (bisa di skip kalo g ada diganti kecap manis.
- Siapkan 4 butir bawang putih di haluskan/diparut.
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay di haluskan/diparut.
- Kamu perlu Seujung jari jahe di haluskan/diparut.
Langkah-langkah membuat Beef Teriyaki
- Cuci bersih daging dengan jeruk nipis/lemon.
- Campurkan bumbu marinasi dengan danging yang sudah di iris tipis. Diamkan hingga 30menit boleh lebih biar lebih meresap, kalo saya, saya diamkan 2 jam di dalam kulkas.
- Rebus air hingga mendidih lalu masukkan daging, masak hingga daging empuk dan air habis. Lalu angkat.
- Masukkan minyak sayur atau margarin dan tumis bawang bombay, paprika dan cabai hijau hingga layu lalu masukkan daging yang sudah direbus, tambahkan garam dan penyedap secukupnya.
- Angkat dan sajikan.. semoga bermanfaat 😊.