Beef Teriyaki.
Kamu bisa memasak Beef Teriyaki menggunakan 12 bumbu dalam 2 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Beef Teriyaki
- Siapkan 300 gram daging iris tipis (kalau saya beli daging tumis yang sudah diiris memanjang kemudian saya potong 3 bagian).
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris tipis.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih, iris tipis.
- Kamu perlu 1/2 buah tomat, potong-potong dadu.
- Diperlukan 3 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 1 sdt minyak wijen.
- Diperlukan 1 sdt gula.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Diperlukan 1 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan.
- Kamu perlu 100 ml air.
- Siapkan 1 batang seledri, diiris kecil.
- Kamu perlu 3 sdm minyak untuk menumis (sedikit saja agar tidak berminyak).
Instruksi memasak Beef Teriyaki
- Panaskan sedikit minyak dengan api sedang, lalu tumis bawang bombay serta bawang putih hingga harum;.
- Masukkan daging sapi, masak hingga berubah warna. Masukkan kecap manis, minyak wijen, gula dan garam, tumis menyatu. Kemudian masukkan air dan tepung maizena yang sudah dilarutkan, masak dan didihkan. Terakhir masukkan potongan tomat. Cek rasa dan tusuk daging apa sudah empuk, kemudian sajikan. Taburkan irisan batang seledri diatasnya..