Beef Teriyaki Hokben.
Kamu bisa memasak Beef Teriyaki Hokben menggunakan 16 bumbu dalam 10 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Beef Teriyaki Hokben
- Siapkan 500 gr daging sapi lulur dalam.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Kamu perlu 1 buah bawang bombay.
- Kamu perlu 2 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 1 sdm saos tiram.
- Diperlukan secukupnya Lada putih dan garam.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 gelas air mineral.
- Diperlukan Bumbu Marinate:.
- Kamu perlu 2 sdm saos tiram.
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Diperlukan 1 sdt lada putih.
- Diperlukan secukupnya Perasan jeruk lemon.
Langkah-langkah membuat Beef Teriyaki Hokben
- Siapkan alat dan bahan terlebih dahulu.
- Iris daging tipis-tipis dan memanjang, lalu cuci hingga bersih.
- Campur daging yang sudah diiris dengan bumbu marinate dan diamkan selama 30menit-2jam.
- Cincang halus bawang putih dan jahe, siapkan penggorengan.
- Panaskan penggorengan dan tambahkan sedikit minyak goreng, tunggu hingga panas.
- Jika penggorengan sudah panas, masukkan bawang putih dan jahe yang sudah dicincang halus dan tumis hingga harum. Lalu masukkan bawang bombay yang sudah diiris dan tumis kembali.
- Jika tumisan sudah harum, masukkan daging yang telah dimarinate. Tumis sebentar lalu tambahkan air mineral.
- Masukkan garam dan lada secukupnya. Masukkan 1 sdm saos dan 1 sdm kecap manis. Aduk dan tunggu hingga daging menjadi empuk dan air menjadi sedikit sat..
- Jika sudah empuk dan air sudah sedikit sat, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan. Aduk. Tambahkan 1 sdm kecap manis, aduk kembali. Tes rasa..
- Beef teriyaki siap disajikan..