Resep: Beef teriyaki ala hokben sederhana Yang Nikmat

Beef teriyaki ala hokben sederhana.

Kamu bisa menyiapkan Beef teriyaki ala hokben sederhana menggunakan 13 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Beef teriyaki ala hokben sederhana

1. Kamu perlu 1/4 kg Daging tanpa lemak.
2. Kamu perlu Bawang bomba 1/2 siung iris tipis.
3. Siapkan Bawang putih 4 siung geprek dan cincang halus.
4. Kamu perlu Bawang merah 2 siung iris.
5. Diperlukan Jahe seruas jari geprek.
6. Siapkan Lengkuas seruas jari geprek.
7. Siapkan Cabe (sesuai selera, saya gak pakai krn buat anak2 🤭).
8. Kamu perlu Garam.
9. Diperlukan Kecap manis.
10. Diperlukan Kecap asin.
11. Diperlukan Saos tiram.
12. Siapkan Lada bubuk.
13. Siapkan Ketumbar bubuk.

Langkah-langkah membuat Beef teriyaki ala hokben sederhana

1. Daging dipotong sesuai selera, sebaiknya tipis dan memanjang, supaya matang lbh cepat..
2. Tumis sebagian bawang bombay, bawang putih, bawang merah, setelah wangi masukkan daging. Tumis sebentar, lalu beri air..
3. Masak daging hingga matang dan lembut, air bs ditambah..
4. Sambil mematangkan daging, masukkan jahe, lengkuas, garam, lada, ketumbar, kecap manis dan asin sambil dicicip, sesuaikan takarannya..
5. Masukkan saos tiram sebanyak 1 sdm saja, jgn terlalu banyak..
6. Setelah daging lembut, masukkan sisa bawang bombay..
7. Tunggu sampai bawang bombai sedikit layu, lalu beef teriyaki siap di hidangkan..
8. Bila sesuai selera bs ditambah perasan jeruk nipis dan tomat atau daun bawang..