Ayam Enoki Teriyaki.
Kamu bisa menyiapkan Ayam Enoki Teriyaki menggunakan 14 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Ayam Enoki Teriyaki
- Diperlukan 400 gr fillet ayam,potong kotak.
- Siapkan Bumbu utk melumuri ayam:.
- Kamu perlu Perasan air jeruk nipis(aku pake 2 bh jeruk nipis).
- Kamu perlu 4 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Kamu perlu 2 bks jamur enoki.
- Siapkan 3 siung bwg pth,iris halus.
- Diperlukan 1 btg daun bawang,iris halus.
- Kamu perlu Bumbu lainnya:.
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 2 sdm sirup jagung/gula pasir.
- Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
- Kamu perlu 1/2 sdt garam.
Langkah-langkah membuat Ayam Enoki Teriyaki
- Potong kotak ayam,lalu lumuri dgn jeruk nipis,tepung tapioka,merica & kecap asin.Remas2 hingga rata.Diamkan sebentar.
- Panaskan sedikit minyak,lalu masak ayam hingga kedua sisinya matang(kira2 5 menit per sisi).Tambahkan jamur enoki & bumbu2.
- Tes rasa.Lalu masak hingga matang.Terakhir,taburi irisan daun bawang.