Ternyata Begini Cara Memasak Kolak Pisang Ubi Ungu Nggak Pake Lama

Kolak Pisang Ubi Ungu.

Kamu bisa menyiapkan Kolak Pisang Ubi Ungu menggunakan 7 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Kolak Pisang Ubi Ungu

1. Siapkan 1 sisir Pisang kepok (bisa diganti yang lain sesuai selera).
2. Siapkan 3 buah ubi ungu.
3. Siapkan 25 sdm gula pasir (disesuaikan selera dan banyaknya air).
4. Diperlukan 2 sdt garam (disesuaikan selera dan banyaknya penggunaan air).
5. Siapkan 800 ml santan cair (4bungkus santan kara).
6. Diperlukan 3 lembar daun pandan.
7. Siapkan 30 gelas air.

Instruksi memasak Kolak Pisang Ubi Ungu

1. Potong pisang dan ubi ungu sesuai selera.
2. Rebus air, campurkan gula pasir, garam dan juga daun pandan. Tunggu hingga mendidih.
3. Setelah air mendidih masukkan ubi ungu dan pisang.
4. Lalu tambahkan santan, aduk" Dan tunggu ubi serta pisang empuk (sesuai selera). Jangan lupa di cicip yaa. Kolak pisang ubi ungu siap dinikmati. Note : warna kuah akan berubah ungu karna saya pakai ubi ungu, jika pakai ubi biasa warna akan tetap putih..