Kolak pisang. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Kolak pisang singkong dan nangka. foto: Instagram/@pawonmbokanik.
Resep Kolak Pisang - Kolak pisang merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar.
Di Indonesia, kolak pisang sendiri merupakan salah satu sajian makanan yang khas.
Kolak is an Indonesian dessert made with palm sugar, coconut milk and pandanus leaf.
Kamu bisa memasak Kolak pisang menggunakan 6 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Kolak pisang
- Siapkan 2 buah pisang kepok matang.
- Siapkan 200 ml santan kelapa.
- Siapkan 2 1/2 sdm gula merah.
- Diperlukan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Kamu perlu 1 lembar daun pandan (ikat simpul).
One of the most popular version includes plantain and is called kolak pisang or banana kolak. Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis. Kolak merupakan sajian yang khas saat bulan puasa. Kolak itu sendiri menjadi menu takjil yang disukai banyak orang karena.
Instruksi memasak Kolak pisang
- Kupas pisang kemudian potong2 sesuai selera.
- Masukan santan, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan ke dalam panci. Masak hingga mendidih dan gula merah larut.
- Masukan pisang, masak pisang hingga matang.
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan.
Kolak pisang merupakan sajian kuliner yang biasanya banyak dijual saat bulan puasa atau ramadhan tiba. Kolak sebenarnya tidak hanya kolak pisang saja, tetapi masih ada banyak sekali varian resep. Selain terasa manis dan segar, aroma daun pandan sangat menggugah selera. Ragam Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang. Sudah lihat kan banyaknya jenis kolak yang ada?
