Kolak pisang kacang hijau. Rasanya begitu beda jika menggunakan pisang raja sebagai bahan dasar kolak kacang hijau ini. Hallo Teman teman, Di vidio saya ini. saya akan membuat Kolak Pisang Kacang hijau. Ini adalah salah satu makan tradisional orang Indonesia.
Kuah kolak pisang memiliki perpaduan cita rasa yang manis dan gurih karena dihasilkan dari campuran santan dan gula aren.
Bahan makanan untuk membuat kolak yang nikmat lainnya adalah kacang ijo.
Kacang hijau tanpa pisang saja sebenarnya sudah enak, namun akan lebih lengkap kalau ditambahkan dengan pisang - yang resepnya saya sajikan dihalaman ini.
Kamu bisa memasak Kolak pisang kacang hijau menggunakan 9 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Kolak pisang kacang hijau
- Diperlukan 6 buah pisang.
- Siapkan 1 ons kacang hijau.
- Siapkan 2 batang ketela (optional).
- Kamu perlu 1/2 butir kelapa.
- Diperlukan 1 buah gula jawa.
- Diperlukan 2 lembar daun pandan.
- Diperlukan secukupnya gula pasir.
- Kamu perlu secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya air.
Resep Kolak Pisang - Kolak pisang merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar. Di Indonesia, kolak pisang sendiri merupakan Biasanya juga, kolak pisang tersaji dengan tambahan bahan makanan lain seperti singkong dan kacang hijau sehingga semakin menambah kenikmatannya. Nah, untuk menu kolak singkong kacang hijau yang satu ini tentu saja jadi pilihan tepat buat Kamu yang ingin menikmati kacang hijau dengan menu masakan yang berbeda. Cara membuat kolak pisang singkong gula merah: Kupas singkong dan pisang dari kulitnya.
Langkah-langkah membuat Kolak pisang kacang hijau
- Potong pisang dan ketela sesuai keinginan.
- Cuci bersih kacang hijau. Rebus kacang hijau di air yang sudah mendidih, hingga mekar.
- Masukkan pisang dan ketela.
- Beri gula merah kemudian tambahkan garam sedikit saja. Tes rasa jika kurang manis bisa di tambahkan gula pasir sesuai selera.
- Masukkan daun pandan.
- Parut kelapa dan peras. Kemudian masukkan santan.
- Tunggu hingga mendidih dan siap disajikan.
Merdeka.com - Kolak merupakan makanan khas Indonesia yang menggunakan bahan dasar pisang, ubi, kacang hijau hingga kolang kaling yang direbus dengan santan kelapa. Makanan yang memiliki rasa manis, legit dan menyegarkan ini sering dijumpai sepanjang bulan Ramadhan.. Cara Mudah Membuat Kolak Pisang dengan Santan atau Tanpa Santan. Menikmati hidangan hangat di sore hari memang terasa begitu menyenangkan. Apalagi, bila hidangan hangat tersebut dinikmati bersama keluarga tercinta.