Kolak Pisang.
Kamu bisa memasak Kolak Pisang menggunakan 5 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Kolak Pisang
- Kamu perlu 1 sisir pisang kepok.
- Siapkan 2 lbr daun pandan, simpul.
- Siapkan 3 potong gula merah.
- Kamu perlu 1/2 sdt garam.
- Kamu perlu secukupnya Santan, air.
Langkah-langkah membuat Kolak Pisang
- Kupas dan potong2 pisang, sisihkan. Panaskan sedikit air dlm panci susu, cairkan gula merah, saring dan sisihkan. Panaskan air dlm panci besar, tambahkan daun pandan, masak hingga mendidih..
- Masukkan pisang, masak hingga agak lunak. Tambahkan gula merah yg sudah disaring, garam. Koreksi rasa..
- Tambahkan santan sambil diaduk2 supaya santan tidak pecah. Angkat dan sajikan..