Cara Memasak Kolak Pisang Kolang Kaling Nggak Pake Lama

Kolak Pisang Kolang Kaling.

Kamu bisa memasak Kolak Pisang Kolang Kaling menggunakan 8 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Kolak Pisang Kolang Kaling

1. Siapkan 7 buah pisang, potong serong.
2. Siapkan 500 gr kolang kaling (cuci bersih, rebus sebentar).
3. Kamu perlu 250 gr gula aren, iris-iris.
4. Diperlukan 3 sdm gula pasir.
5. Kamu perlu 1/4 sdt garam.
6. Siapkan 2 lembar daun pandan, ikat.
7. Kamu perlu 65 ml santan instan.
8. Kamu perlu 1,5 liter air.

Instruksi memasak Kolak Pisang Kolang Kaling

1. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan gula aren, gula pasir, garam dan daun pandan. Masak hingga gula larut.
2. Kemudian masukkan pisang dan kolang kaling. Masak hingga pisang empuk.
3. Setelah pisang empuk, masukkan santan. Aduk terus hingga mendidih, tes rasa, matikan api jika sudah pas dan mendidih. Siap disajikan.