Begini cara Menyiapkan Kolak Pisang dan Ubi Tanpa Ribet

Kolak Pisang dan Ubi.

Kamu bisa memasak Kolak Pisang dan Ubi menggunakan 7 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Kolak Pisang dan Ubi

1. Diperlukan 10 buah Pisang kapok.
2. Siapkan 3 buah Ubi kuning uk. sedang.
3. Kamu perlu 1 buah Santan kara.
4. Kamu perlu 2 buah Gula Jawa /sesuai selera.
5. Kamu perlu Sejumput garam.
6. Kamu perlu secukupnya Air.
7. Siapkan Daun pandan.

Instruksi memasak Kolak Pisang dan Ubi

1. Rebus air bersama gula Jawa dan daun pandan sampai mendidih sesekali aduk agar gula Jawa hancur(ini cara saya agar tak repot utk menyisir gula Jawa).
2. Masukkan ubi dan pisang tunggu sampai mendidih lagi.
3. Terakhir masukkan santan kara dan sejumput garam.
4. Koreksi rasa lalu hidangkan.