Kolak Santan Ubi Pisang.
Kamu bisa memasak Kolak Santan Ubi Pisang menggunakan 9 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Kolak Santan Ubi Pisang
- Diperlukan 3 bh Ubi Jalar (potong2).
- Diperlukan 7 bh Pisang Kepok (iris serong).
- Kamu perlu 2 lbr Daun Pandan (buat simpul).
- Diperlukan 300 gr Gula Merah (iris).
- Kamu perlu 2 sachet Santan Instant uk. 65ml.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Kamu perlu 2 sdt Gula Pasir.
- Siapkan 1/2 sdt Vanili cair.
- Diperlukan 1 Ltr Air.
Langkah-langkah membuat Kolak Santan Ubi Pisang
- Rebus air, gula merah & daun pandan hingga mencair. Saring..
- Panaskan kembali rebusan gula merah, masukkan ubi dan pisang. Tambahkan garam, gula & vanili. Masak hingga matang..
- Masukkan santan, aduk rata. Masak hingga kuah mendidih kembali. Angkat & sajikan 😋😋.
- Enak dimakan hangat2 maupun dingin 😋😋.
