Kolak Pisang Ubi.
Kamu bisa menyiapkan Kolak Pisang Ubi menggunakan 8 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Kolak Pisang Ubi
- Siapkan 1/2 sisir Pisang Kepok di potong sesuai selera.
- Diperlukan 4 buah Ubi dipotong sesuai selera.
- Siapkan 2 buah Gula Merah diiris spy cepat larut.
- Siapkan 2 lembar Daun Pandan.
- Diperlukan 1 sachet Santan Kara.
- Kamu perlu 1/4 kg Gula Pasir Putih.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Diperlukan Secukupnya Garam.
Langkah-langkah membuat Kolak Pisang Ubi
- Panaskan air sampai mendidih lalu masukkan ubi, daun pandan, gula merah & gula pasir... Aduk2 lalu tunggu ubi sampai setengah matang.
- Setelah ubi setengah matang, masukkan pisang & garam secukupnya lalu tunggu pisang sampai setengah matang.
- Setelah pisang hampir matang.. masukkan santan lalu aduk2.. jgn sampai santan pecah....
- Test rasa... setelah dirasa pas kolak siap di sajikan...