Resep: Kolak Pisang Yang Lezat

Kolak Pisang.

Kamu bisa memasak Kolak Pisang menggunakan 7 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Kolak Pisang

1. Siapkan 500 gram pisang.
2. Kamu perlu 65 ml santan kara (ukuran kecil).
3. Siapkan 2 lembar daun pandan.
4. Diperlukan 1/4 sdt garam.
5. Diperlukan 1/4 sdt vanili bubuk.
6. Kamu perlu 130 gram gula merah.
7. Kamu perlu 1200 ml air.

Langkah-langkah membuat Kolak Pisang

1. Potong – potong pisang yang sudah di kupas lalu sisihkan..
2. Masak gula merah dengan 200ml air sampai gula larut, kalau sudah larut angkat lalu saring..
3. Masak lagi air gula tadi dan tambahkan air 1000ml, masukan daun pandan, lalu masukan garam sama vanili bubuk, masak sampai air gula mendidih..
4. Kalau air gula sudah mendidih, masukan pisang, lalu masak sampai pisang setengah Matang..
5. Setelah pisang setengah matang, cairkan santan kara lalu masukan, aduk – aduk lagi, tunggu sampai kolak matang, angkat dan sajikan..
6. Kolak Pisang siap disajikan..
7. Selamat Mencoba..